狗狗能吃多少咖啡?

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这个问题,我们曾经做过一次测试。 当时测试的是咖啡冲煮的尾水(就是萃取结束时剩下过滤的水),用PH试纸测的,测了20多次,记录下了咖啡冲煮尾水的酸碱度值PH。 结果如下: 可以看到,在连续冲煮了20余次后,咖啡液的PH值基本都在5.6-5.7之间,呈现弱酸性的状态。也就是说,虽然咖啡中含有有机酸,但含量并不会高到影响其酸碱值的程度。 而生煎锅里的水,因为加入了葱、姜、蒜以及酱油等配料,呈现出淡黄色,且显酸性。 用PH试纸测出来的数值在4左右,明显低于用咖啡机冲煮出的咖啡。 所以如果只计算咖啡和生煎锅底水中含有的有机酸,则狗狗可以食用的咖啡含量远远高于10g——生煎锅内含有约3%的可食用有机酸,而一杯美式咖啡(用意式浓缩咖啡机萃取)中含有约1.5%的有机酸。

当然,这些有机酸对狗狗的影响还需要通过实验进行验证,而我暂时没有条件做这样的实验。所以建议各位铲屎官还是不要给狗狗过量喂服咖啡,避免引起中毒或其他不良症状。 如果一定要给狗狗吃咖啡,最好将咖啡粉放在碗里让它自行舔食,避免狗狗误食咖啡渣造成窒息。

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