乌龟干养晚上怎么办？
这个……真的需要开解一下吗？ 首先，龟是变温动物，温度对于它们来说是重要的生存指标，温度影响它们的活动、进食、发育、性成熟和繁殖。如果温度过高或过低，都会导致它们出现异常。而冬眠则是最简单的调节温度的方式。（不过这只是在自然界的状况，在人工饲养环境下，温度是可以调控的，不需要通过冬眠来调节）
其次，所谓的“水陆环境”其实并没有想象中的那么重要。许多爬宠都可以在陆地上生活得很好，例如蜥蜴、鬣蜥、蛇等，甚至包括乌龟。当然，这些动物原来生活的自然环境中有水，但它们是可以适应陆地的。只要做好环境卫生，保持干爽，它们不会生病。 而水对于爬行动物来说是很重要的，主要是用作排泄和清洗。它们需要水来维持体内的生理活动。同时，由于大多数爬行动物都是冷血动物，它们体内温度变化是和环境温度一致变化的，因此也需要水来维持体温。 如果没有水，它们就要靠喝水来补充水分了。
最后，回到题主的问题上。 题主已经确认了自己的错误，并打算纠正。这是很好的一部分。 建议：
1.先检查一下龟的情况，仔细观察它的行为和状态。如果发现有异常，要及时处理；
2.不要给它吃含盐的食物，以免引起浮肿（海龟除外）；
3.检查环境和笼子，是否有缝隙？是否足够干燥？卫生情况如何？等等。有问题的要及时处理；
4.如果以上都没有问题，那就可以放心地饿它几餐饭，让它产生饥饿感，接下来就会正常地进食了。