鱼缸哪种藻类是红色的?
红藻门 > 红球藻纲 > 海带目 > 紫菜科 > 甘紫菜属,这是一棵红藻的演化树,显示它与海带、紫菜等近亲的关系。[1] 一棵红藻,可能是指这棵树的叶子(即藻体),它是红色的;也可能是指它的孢子,它是红色的,还可能是说它产生的色素,它们是红色的。 但如果是一棵红色的海藻,则意味着这棵海藻的整个身体都是红色的,这种情况在红藻里其实很少。我看到的红藻里,全身都红的只有红海葵,但那是刺胞动物门的,不属于红藻。
红藻里有大量种类都是绿色的或黑色的,比如我们熟悉的水草,这些绿色的红藻里有很多是可以吃的,比如菱角和莼菜。还有大量红藻的身体有颜色,但孢子是不红色的,如红毛藻,这些红毛藻有的可以吃,像紫菜,还有很多不可以吃,如海带。 红藻的细胞里含有大量的色素,这些色素主要是叶黄素、胡萝卜素和花青素,它们可以通过细胞膜扩散到细胞壁,形成褐色的色素层。
除了叶黄素,胡萝卜素和花青素都是水溶性物质,当细胞死亡后,叶黄素会很快分解,而胡萝卜素和花青素会溶解在水里,通过水流带动,被带到别的地方。如果鱼缸里的水草刚死不久,马上捞出来,那大部分色素应该还在叶片上,但如果放置一段时间后再捞,那些残枝败叶早就分散了,那些色素会通过水流分散到缸里的每个角落。所以,一般要等到第二天,水中的色彩才会真正清晰起来。